EIT FOOD Y ACESUR ACERCAN LA CULTURA ACEITERA A 673 CENTROS EDUCATIVOS ANDALUCES CON EL PROGRAMA EL OLIVAR-EDUCANDO EN LA ALIMENTACIÓN DEL FUTURO

Acesur y EIT Food en colaboración con la Fundación Juan Ramón Guillén pusieron en marcha el pasado mes de octubre el programa educativo El Olivar – Educando en la alimentación del futuro, en el que han participado 276 escolares andaluces.

La iniciativa, desarrollada con la finalidad de dar a conocer a los menores de Andalucía el proceso de elaboración del aceite de oliva y su importancia como pilar de la dieta mediterránea, ha sido acogida con interés entre la comunidad docente, finalizando con la intervención de escolares de diferentes municipios en los eventos, talleres y workshops organizados con el objetivo de abordar los contenidos recogidos en la guía didáctica El Olivar.