Iván Casero relata en su artículo para La Voz del Sur dos formas muy diferentes de enfocar la agricultura, la intensiva y la ecológica. A lo largo del texto se ven las disparidades de ambas formas de cultivar sus ventajas y consecuencias a largo plazo.
"La legislación no está a la altura de las exigencias climáticas-ecológicas y lo que hay legislado, no se cumple. Una vez más el campo sigue siendo el gran olvidado de la moderna sociedad y esto tendrá consecuencias más pronto que tarde."
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