UNA MOTA Y NO DE POLVO
La erosión de nuestros suelos está constituyendo un problema al que tenemos que establecer medidas contundentes, pues de él extraemos muchos de los elementos esenciales para la vida.
"El suelo es donde todo comienza. Pocas personas saben que los suelos son un recurso no renovable. Hacen falta más de 1000 años para que se forme 1 centímetro de suelo. Esto significa que el suelo que tenemos es el único suelo que habrá a lo largo de nuestras vidas. Los suelos hacen cosas increíbles que a veces damos por sentadas. Sostienen la producción de alimentos, filtran el agua, son la fuente de nuestras medicinas y nos ayudan a combatir y adaptarnos al cambio climático", dice FAO, Organización de las Naciones Unidas para la Alimentación y la Agricultura."
Iván Casero plasma su preocupación en su último artículo para La Voz del Sur.
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